重庆娃子在西安吃方便面

9月20号晚上,帮基友买了牛排之后,发现自己购物车好多面,遂发了一条微博数了数自己吃的面,然后江编辑就来催稿哇这写个博客啊,于是我拍点图多吃几种面了来。图片比较乱,可能有分类错误。而且有些包装还换了(拖稿严重)

总结:白家的面真的好吃!阿宽的重庆小面是不合格的,吃过但没拍图。

首推:白家阿宽四川红油凉面

如图,截取的狗东的详情图。但是一直没货下架了。

包装:1. 密封湿面:拍出来有色差,其实是偏黄的面。2. 三包佐料:红油辣椒,正常辣,很香,油泼辣椒那种;醋,一般;葱花盐巴白糖,有白糖,真的良心。

吃法:干拌。湿面要用热水泡一会儿后倒掉再干拌。

好吃!

不仅我说好吃,室友云南的,陕西的,河南的,都说好吃!辣椒香加分,白糖调味加分!白糖作为川菜调味的佐料,简直被忽视了。老家奉节,小时候吃的酸甜味的凉面,太想念了。重庆的凉面是放海带丝儿和凉皮或者豆芽的,凉皮不是陕西这种米皮,面也是比较细的。白家的凉面说是四川的,和重庆的有不同,但是味道不差。面是湿的,开水泡过就行,比较方便。

日常可以吃辣:白家陈记重庆酸辣粉

如图,透明晶亮的苕粉。看着就很正宗。

包装:1. 密封的苕粉,需要打开后搓散。2. 四包佐料:辣椒一般,醋很酸,盐巴啥的一般,豌豆葱花。

吃法:有汤。煮之前要把粉搓散。

好吃!够辣够酸!粉很正宗!

想念重庆小面

如图,挂面。

包装:1. 挂面,圆面,粗细适中。2. 四包佐料:芽菜,好评!葱花豌豆;酱油醋;辣椒。

吃法:汤面。

比较接近家里的干面(挂面),好评!

芽菜真惊喜,在家吃一直叫咸菜的。。。挂面不错,但是容易糊汤,煮完赶紧吃。辣椒容易辣嗓子,其他一般。

东南亚的甜辣味:印尼营多捞面

甜辣面。图是狗东抠的。

包装:1. 面:很容易泡,煮,煮后泡后很软,含油。2. 五包佐料:这我就不知道都是啥了。。。重点都在这个佐料上。

吃法:干拌。我试过煮,泡,微波炉煮,都不错,面很容易就能泡好。泡的容易粘水,但三种方式差不多。佐料比较少需要多拌以下。

好吃!

室友们开始觉得味道怪怪的,后来怎的就很喜欢了。微辣,微甜,和咱们重庆的那种辣和甜区别很大,东南亚的东西很不错哦。面很软,但不宜吃太多,建议购买100g+的,85g的不够吃,两包又觉得太多会腻。

除了本重庆人都觉得还行:想念武汉热干面

忘了拍图,所以还是抠的。

包装:1. 挂面。2. 酸豆角,阔以。其他麻酱啥的,本重庆人觉得勉强,隔壁河南人觉得非常好吃(是的,这是河南产的武汉热干面hhhhhhh)。

吃法:干拌。

本重庆人觉得不会再买了,面黏,而且吃不惯麻酱咸的。。。隔壁后来又买了六份。。。

方便之选,但味道勉强:白家陈记酸辣粉丝

泡就OK,很方便。味道一般。

包装:1. 粉丝。2. 辣椒油,葱花盐巴,醋。

吃法:有汤。

一般般。一般的佐料,一般的粉。但是它只用泡啊!所以之后又买了几包,但现在已经吃腻了,越吃越觉得咸。。。

以下是不咋好吃的,不会回购!

只有辣味:挑挑重庆小面

如图,真的,只有,辣椒。。。

差评了!

面糊汤,只有辣味,没有盐味儿,更没有香味。虽然面很像家里吃的扁的干挂面,但太难吃的,如我另一条微博所说,豆瓣酱,老干妈,看起来红红的,实际没啥味道,连辣味都没有。。。

外地的各种挂牌重庆小面川菜之类的,不好吃大多是只重辣味,其实川菜还有麻味,最重要的是香啊!一言难尽在外地吃川菜。。。

配料多也救不回来:挑挑重庆酸辣粉

粉条不是苕粉,煮了太软了。辣花生加分,涪陵榨菜加分,然而,辣椒油包太差了,酸不酸辣不辣的,味道和他家的小面相差无几。

我也很绝望啊,狗东搜的销量排序的,这家还是重庆本土的,太失望了。

不评价:南街村红油凉面

芝麻香,没有辣味,醋太多。

其他的宿舍吃方便面

重庆的面和陕西的面粗细不同,所以陕西的面中间没味儿。佐料放的量不同,辣椒不同,花椒不同,甚至是煮也有不同感觉,葱花不同,喝不喝汤也是差别。所以在外地吃面相当恼火,好不容易二楼有一家小面是忠县人开的,结果一学期后就关了,去了综合楼,远了而且更贵,所以不常去,但他们家的面是有提供土豆丝、酸萝卜、泡白菜的,豌豆什么的也有,味道算是学校里最好的。

如图,左一是今麦郎一菜一面番茄鸡蛋浇头,菜倒不错,但是并没有宣传的“新鲜”,我吃过一次腻了,而且面饼量大,我是当午饭没吃完的,里面的丝瓜,对我这种不喜欢吃丝瓜只能喝汤的来说,减分减分。

右一,日清的黑蒜油拉面,腻,油太多了。日清的面一向不错,出前一丁的黑蒜油味道吃过也还行,但这个有些不咋的。

左二,火鸡面芝士味。不太辣,不好消化。

右二,自热冒菜加了些乱七八糟,在此说说宿舍常用“豪华”加菜:火腿肠啥的就不说了;紫菜,热水泡一泡就能放进面里加菜;香菇酱。吃啥都可以加;榨菜。吃面阔以;新鲜的蔬菜。楼下食堂类似可以现炒的窗口可以买到,而且还是洗好切好的,放方便小火锅美滋滋;潮汕蔬菜面。比较健康的煮面。(宿舍的煮锅被没收了。。。)

左三,三鲜伊面。这个面非常好评!首先是巨便宜,一份不到100g,量够,里面的干蔬菜还行,佐料包很小,但是就很淡的好吃,怎么煮怎么好吃,面很细,但不会糊汤,好吃!

右三,潮汕蔬菜面放小面的佐料,凑活,所以这个面搭其他汤面的佐料都行,就是有点硬不容易熟。

左四和右四,意大利面,(锅没被没收之前)量大,吃到腻,边刷剧才好歹吃完了,但很有筋道哦,刺溜刺溜。

最后,

尽管有些面好吃,但吃方便面还是很不舒服的,总是稍微多吃一点就不消化,家里吃的都是现风干的挂面或者刚做的湿面,这些方便面都需要储存很久,自然不同。

再说佐料,家里的辣椒酱油醋盐巴啥的与方便面的看上去差不多,但总会注意到方便面加了各种添加剂,而像家里的花椒油酱油,大多就是制作原料,因为本地产销,而且用玻璃瓶保存,自然要比方便面放心不少。

在我上学期打算为了吃换个考研学校,选偏南方的学校,熊 boss 说的那句好,你觉得学校东西不好吃,那是因为你没有钱。。。当然是学业重要辣!所以上研了再好好学妈咪的厨艺吧。

作者: Astrawneer

糟糕的休闲小游戏玩家